Du concentré d’Ouest-France
Le 26 octobre dernier, j’ai lu ceci dans Ouest-France Entreprises :
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Mais qu’en est-il exactement ?…
1 – S’agit-il vraiment d’un « produit frais » comme il est prétendu dans le corps du sujet ?
non : Lactalis le sait bien et devrait veiller à ce que personne ne puisse le prétendre, puisque – suite à une révélation du Canard enchaîné – la société a failli avoir de gros ennuis en utilisant à tort cette dénomination en France en 2010.
2 – Serait-ce une « spécialité de Rennes », comme il est prétendu dans le corps du sujet ?
non : il n’y a aucune usine de production de briques de lait à Rennes.
3 – Peut-on affirmer que « la consommation de produits laitiers … progresse … notamment grâce aux accords noués à Jinan, la ville jumelée avec Rennes » ?
non : car non seulement le dire au bout de quelques semaines paraît déjà bien audacieux, mais il faut surtout constater que la société Lactalis, qui a ouvert son antenne commerciale à Shangaï en 2009, commercialise ces briques de lait en Chine depuis 2012, et qu’elle n’a pas attendu la création du site internet évoqué dans l’article pour les distribuer dans bien des régions, de bien des façons et notamment via www.amazon.cn par exemple. Le fait nouveau est seulement que la ville de Jinan s’est dotée à la fin de l’été d’un site internet consacré aux 35 villes avec lesquelles elle entretient des liens, qui ont – pour les deux tiers – la forme d’un jumelage :
Ce site comporte un embryon de partie, bilingue, consacré à la vente en ligne de produits réputés être des spécialités de ces villes partenaires : « for instance, milk from France, pine-tree honey from Turkey and crystal fine arts products from Czech Republic ». Je serais vraiment très curieux de savoir combien de litres de lait ont été achetés par ce canal depuis que c’est possible, c’est-à-dire au cours des 2 derniers mois.
4 – Mais s’agit-il au moins de « lait bretillien » ?
Rien n’est moins sûr : on peut voir en tous cas sur l’emballage des produits présentés sur le site qu’ils sont susceptibles de provenir de 4 sociétés laitières, et que – même si la société laitière de Vitré est le plus gros site de production Lactalis en France – ni la société laitière de Montauban (pas de Bretagne !…), ni la société laitière de Clermont (dans l’Oise), ni la société laitière de Rodez (à ne pas confondre avec la société fromagère de Rodez), ni même la « maison mère » qui est localisée à Laval (Mayenne) ne sont implantées dans notre Brétillie chérie.
J’aimerais tellement pouvoir faire confiance à Ouest-France un jour…
C’est plus de la publi-information, mais pour faire plaisir à qui ? Lactalis, Rennes ou pour la promotion du terme bretil… ? Les pauvres chinois ne savent pas qu’ils boivent du brétilait.
Je sais que les chinois achètent volontiers leurs produits alimentaires par internet, et qu’ils n’ont pas tous totalement confiance dans le lait de chez eux qui leur a joué des tours, mais je me demande bien comment il pourrait se faire qu’ils soient nombreux à acheter leur lait sur un site de jumelages.
Je conseille de lire l’article de Libération du lundi 22 novembre 2016, intitulé : « La Chine et la Bretagne, sœurs de lait », pour comprendre pourquoi l’article de Ouest-France du 26 octobre dernier, intitulé « Le lait bretillien arrive sur les tables chinoises », ne constitue au mieux qu’une ridicule approche d’une grande question d’approvisionnement : la proposition de vente de quelques litres de lait en brique censés venir de Brétilie sur le site des jumelages de la ville de Jinan ne relève à l’évidence que de l’anecdote.
et n’est-ce pas troublant que Rennes soit associé à des clichés de bord de mer, plus curieux : une vue de la Grand’rue des Stuarts de DOL-de-Bretagne… comme si l’ex-Métropole religieuse de Bretagne pouvait se confondre avec la préfecture de région actuelle ?… A qui profite le commerce ?
Voir ces liens :
http://www.jinansistercities.com/index.php/zh/?option=com_k2&view=item&layout=item&id=25
Oui, tout cela est à géométrie variable : cf la photo du ponton Guillaume Normant du port d’Audierne
Au regard de la différence de taille entre M. Michel Honoré et M. Wang Wentao, on est un peu tenté de se demander lequel n’a pas bu assez de lait dans son enfance ou lequel en a trop bu…
Il y a en effet quelque chose qui cloche.
J’ai remis les choses à l’échelle des villes jumelées… 😉